こんにちは、スイーツ好きの皆さん！
今日は、兵庫県丹波篠山にある知る人ぞ知るケーキ屋さん「豆畑（まめばたけ）」の逸品、チーズケーキ（スフレ）『チーズのお山』をご紹介します。見た目からして他とは一線を画す、まるで童話に出てくるようなユニークなスイーツ。うちの息子がどうしても食べたい！と言うので、まるごと買ってきました。
■ 見た目はまさに“お山”！
まずご覧ください、このチーズケーキのフォルム！
まるで黄色くてふんわりした「山」。ドーム型にふっくらと焼き上げられていて、シンプルながらもインパクト抜群です。外側はややしっとりとした質感で、見ているだけで「ふわふわしてそう…」という期待感が高まります。
■ ふわふわ食感がクセになる！
ナイフを入れた瞬間、チーズのやさしい香りがふわっと広がります。中はしっとり＆ふんわりとしたスフレタイプ。口に入れると、スーッととろけるような軽い食感と、優しいチーズの味わいが絶妙に広がります。
重たすぎず、甘さも控えめ。だから、1人でもぺろっと食べてしまいそうになる危険なおいしさ（笑）。
■ お土産や贈り物にもぴったり！
『チーズのお山』はその見た目のユニークさと、どこか懐かしい素朴な味わいが相まって、お土産や手土産にもぴったり。箱を開けた瞬間、話題になること間違いなしです。
■ お店情報：お菓子屋 豆畑（まめばたけ）
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住所：兵庫県丹波篠山市川北新田５２（※詳細な住所はご確認ください）
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営業時間：１１：００～１８：００
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定休日：日・月・火曜日
丹波篠山へお出かけの際は、ぜひ「豆畑」の『チーズのお山』をチェックしてみてくださいね。見て楽しい、食べて幸せ。そんなスイーツ体験があなたを待っています！
その他、ソフトクリームも絶品！美味しいミルク感あふれるソフトは、関西でも上位に入る美味しさです。
（北海道に住んでいたので、おいしいソフトクリームには目がありません）
こちらもぜひ！
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