この１１月に発売になったばかりの
「カップヌードルリッチ 贅沢濃厚うにクリーム」
を食してみました。
ふふふ、ウニの本場でもある北海道に長年住んでいたわたしにとって、「ほぼ・うに！」と言われれば試してみなくては気が済みません。
北海道の朝市とか行くとね、板に乗ったうにの塊が観光客なんかをとらえて放さないのですが、さてさて、カップヌードルで再現されたウニとは、これいかに。
どん！
開封状態では、なんだかカサカサでけっこう小さいです。
ま、まあフリーズドライだし、こんなもんだよね（汗）
ところが、お湯を注いで三分間待つと・・・・・・。
で、でっかくなっちゃった！！！！！
ウニとブロッコリーの色あわせが、食欲をそそるいい感じ。
さて、肝心のお味は？？？
口に入れたファーストインプレッションは、
「・・・まあ、違うわなあ」
とちょっと残念、反発力のないスポンジのような雰囲気もありつつ、それでも溶けないわけではないという絶妙に微妙なところをついてきます。
しかし、ここであきらめてはいけません。
ゆっくり下の上で押しつぶすように溶かしてゆくと・・・・・・
なんじゃこりゃあああああ！！！！！
突然、隠れていた濃厚な風味が、それはまさにウニっぽい風味がのどの奥から鼻を抜けてゆきます。
なるほど！このへんが「ほぼウニ」なのか！
カップヌードル全体としては、それなりに美味しい仕上がりですが、やはりここは
「うに単体」
を楽しむべきだと。
ごちそうさまでした。
